Can Tokman, lise eğitimini TED Ankara Koleji’nde 1984′de tamamladıktan sonra ilk tercihi olan Hacettepe Diş Hekimliği Fakültesine girdi ve 1990 yılında diş hekimi olarak mezun oldu. 1991-1997 yılları arasında Prof.Dr.Cengiz Tokman ile Ankara’da estetik protetik tedaviler konusunda çalışmış, ve Türkiye’nin çeşitli yerlerinde “Porselen Kron ve Köprülerde 100 soru” adlı seri konferansların düzenleyicisi olarak görev yapmıştır. Yine Prof.Dr. Cengiz Tokman’ın hayata geçirdiği Dental Enformasyon Merkezi kuruluşunda çalışmış ve Porselen Kron ve köprülerin yapım teknikleri konusundaki kurslarda gerek dişhekimlerine gereksede dişteknisyenlerine eğitmenlik yaparak tecrübelerini aktarmıştır. Yurt dışında ve içinde, başlıca İngiltere’de olmak üzere Almanya ve Yunanistan’da çeşitli mesleki kurslara katılmıştır.